اختراع عجیب یک ایتالیایی عاشق ایران: پیتزا چلوکبابی!

من و پسرم پیتزاچلوکباب را خیلی دوست داریم و چند بار به ایران سفر کرده ایم و از نزدیک با غذاهای خوشمزه و مردم مهمان نواز این کشور اشنا هستیم...

یک پیتزافروش خوش ذوق ایتالیایی پس از سفر به ایران، با تلفیق دو غذای ملی ایتالیایی و ایرانی، پیتزاچلوکباب را ابداع کرد.

استفانو کوپارونی که در شهر ساحلی انکونا رستوران دارد، با افزودن برنج زعفرانی و کباب به پیتزا، مشتریان خود را با این غذای جدید آشنا کرد.

یک خانم ایتالیایی در حالی که با فرزند خود سرگرم خوردن این پیتزا بود گفت: من و پسرم پیتزاچلوکباب را خیلی دوست داریم و چند بار به ایران سفر کرده ایم و از نزدیک با غذاهای خوشمزه و مردم مهمان نواز این کشور اشنا هستیم.

وی تاکید کرد: با خوردن این غذا، خاطرات خوب ایران را زنده می‌کنیم.

یکی دیگر از مشتریان این رستوران گفت واقعا غذای خوشمزه ای است. من حداقل هفته ای یک بار برای خوردن پیتزاچلوکباب این جا می‌ایم.

استفانو کوپارونی رییس این رستوران هم گفت چلوکباب یکی از لذیذترین غذاهایی بود که من در ایران در اصفهان خوردم و به همین علت چند ماه پیش از یکی از دوستان ایرانی ام به نام اکبر قربانعلی راد که در شهر انکونا زندگی می‌کند خواهش کردم تا به من در تهیه پیتزاچلوکباب کمک کند.

خوشبختانه ایتالیایی ها به خوبی از این غذا استقبال کردند.

قربانعلی راد هم گفت: مشتریان ایتالیایی ما خیلی پیتزاچلوکباب دوست دارند مخصوصا با زعفران ایرانی که روی برنجش می‌ریزیم.

یکی دیگر از مشتریان این رستوران در حال خوردن دومین پیتزا خود بود گفت من برای نخستین بار است که پیتزاچلوکباب می خورم و باید بگویم واقعا غذای بسیار لذیذی است.

به این ترتیب پس از پیتزاقرمه سبزی در ایتالیا، پیتزا چلوکباب ایرانی هم به یکی از پرطرفدارترین پیتزاها در این کشور تبدیل شده است.

 

 

گردآوری:گروه سرگرمی سیمرغ

www.seemorgh.com/Entertainment

منبع: fardanews.com

 

10 اعجـوبـه كوچك دنیا..!

بچه ها شخصيت جالب و عجيبي دارند، به نوعي كه گاهي اوقات حركات عجيب و غريب از خود نشان ميدهند كه باورش براي خيليها مشكل است، گاهي اوقات آنان با وجود سن كم، دست به كارهاي خارقالعادهاي ميزنند كه باعث تعجب ميشود و انسان را تا مرحله حيرت پيش ميبرد درست مثل 10 بچهاي كه ما از آنان به عنوان اعجوبه ياد ميكنيم، لطفا مطلب زير را بخوانيد.

«كيم اونگ يونگ»، باهوشترين فرد دنيا

اين فوق نابغه كرهاي در سال 1962 به دنيا آمد و در حال حاضر باهوشترين فرد دنيا محسوب ميشود. او در چهار سالگي ميتوانست زبانهاي ژاپني، كرهاي، آلماني و انگليسي را بخواند. در پنج سالگي سختترين مسئلههاي ديفرانسيل و انتگرال را حل ميكرد و بهره هوشي بسيار بالا يعني بالاي 210 داشت. كيم از 3 تا 6 سالگي دانشجوي افتخاري دانشگاه هانگ يانگ بود و در 7 سالگي به «ناسا» دعوت شد. او در پانزده سالگي دكتراي خود را گرفت.

«گريگوري اسميت»، كانديداي صلح نوبل

گريگوري اسميت در سال 1990 به دنيا آمد در دو سالگي ميتوانست بخواند و در ده سالگي وارد دانشگاه شد. ولي نبوغ تحصيلي، تنها نيمي از داستان گريگوري اسميت است. او عاشق صلح ميباشد و از سنين كم به عنوان حامي و يكي از فعالان حقوق كودك و صلح جهاني به كشورهاي مختلف دنيا سفر كرده است. او موسس سازمان بينالمللي دفاع جوانان است كه اصول صلح را به كودكان و جوانان سراسر دنيا آموزش ميدهد. او با بيلكلينتون و ميخائيل گورباچوف مذاكره داشته و در مقابل سازمان ملل سخنراني كرده است. گريگوري در 12 سالگي كانديداي اخذ جايزه صلح نوبل شد.

«اكريت جاسوال»، جراح هفت ساله

اكريت جاسوال يك نوجوان هندي است كه باهوشترين فرد هندي به شمار ميرود. او در سال 2000 و در هفت سالگي اولين موفقيت پزشكي خود را به دست آورد. بيمار او دختري هشت ساله بود كه پول كافي براي رفتن به بيمارستان نداشت. دست اين دختر به حدي سوخته بود كه جمع شده و به شكل مشت درآمده بود. اكريت هيچ تجربهاي در جراحي نداشت، ولي اين دختر را عمل كرد و او ديگر ميتوانست انگشتان خود را باز و بسته كند. اكريت به مطالعات پزشكي خود ادامه داد و در دوازده سالگي دارويي براي درمان سرطان ساخت. او هماكنون كوچكترين دانشجوي دانشكده پزشكي هند است.

«كلئوپاترا استراتان»، خواننده سه ساله

كلئوپاترا در اكتبر 2002 در مولداوي به دنيا آمد. پدر او نيز يك خواننده است. كلئوپاترا كوچكترين خواننده پردرآمد دنيا به حساب ميآيد. او در سال 2006 آلبوم «در 3 سالگي» را روانه بازار كرد و ركورد فروش آلبومهاي موسيقي دنيا را شكست. او براي هر آهنگ خود هزار يورو ميگيرد.

«آليتا آندره» نقاش دو ساله

آليتا دو ساله است ولي نقاشي را پيش از اين آغاز نموده است. وقتي «مارك جميسون» رئيس گالري نقاشي ملبورن استراليا نقاشيهاي اين هنرمند را ديد آنقدر از آن خوشش آمد كه تصميم گرفت آنها را در يك نمايشگاه به نمايش بگذارد. اين نمايشگاه با استقبال گرم تماشاچيان مواجه شد و همه ميخواستند خالق آن آثار را ببينند در آن زمان بود كه جميسون تازه متوجه شد نقاش اصلي آن تابلوها دختر 22 ماهه هنرمند يعني «آليتا آندره» است.

«آرون كريپكه» در دوران دبيرستان استاد هاروارد شد

سائول در سال 1940 در نيويورك به دنيا آمد. او يك نابغه به تمام معني بود. در چهار سالگي جبر را كشف كرد و در پايان دوره ابتدايي هندسه، حساب و فلسفه را به پايان رساند. در نوجواني يك سري مقاله نوشت كه معلوم شد همه اصول منطق كيفي هستند. در همان زمان از سوي دانشگاه هاروارد نامهاي به او رسيد كه از وي دعوت ميكرد براي تدريس به آن دانشگاه برود. او ميگويد: «مادرم گفت بايد اول دبيرستان را تمام كنم و بعد به دانشگاه بروم» بعد از دبيرستان، سائول استاد هاروارد شد و اكنون بزرگترين فيلسوف زنده دنيا ميباشد.

«مايكل كرني» ليسانسيه ده ساله و ميليونر تلويزيوني

مايكل كرني 24 سال دارد. او در ده سالگي مدرك ليسانس خود را گرفت و در سال 2008 در مسابقه «كي ميخواهد ميليونر شود» شركت كرده و برنده يك ميليون دلار جايزه شد. او ركوردهاي جهاني بسياري دارد كه يكي از آنها تدريس در دانشگاه در 17 سالگي است.

«الينا اسميت» مشاور راديويي 7 ساله

ايستگاه راديويي شهر الينا زماني به او به عنوان مشاور يا سنگ صبور يك شغل داد كه او به راديو زنگ زد و در پاسخ به زن شنوندهاي كه از كار بيكار و افسرده شده بود، گفت: «عزيزم فقط بايد با دوستانت به ورزش بولينگ بروي و روزي يك ليوان شير بنوشي.» توصيه الينا آنقدر براي شنوندگان جالب بود كه اين ايستگاه راديويي هفتهاي يك ساعت او را به عنوان سنگ صبور به استوديو دعوت ميكرد. الينا مشاورههاي مختلفي به شنوندگان ميدهد و مشكلات بسياري از به هم خوردن نامزدي تا از بين بردن بوي بد عرق را پاسخ ميدهد. وقتي يك شنونده براي او نوشت كه چطور شوهر پيدا كند؟ الينا پاسخ داد: «به خودت برس ولي زياد آرايش نكن.» و وقتي شنونده ديگري پرسيد چه كار كند تا نامزدش به سوي او بازگردد، گفت: «اين مرد ارزش دلشكسته شدن ندارد. زندگي آنقدر كوتاه است كه نبايد به خاطر يك مرد آن را خراب كرد.»

«فابيانو لوييجي كاروانا» اعجوبه شطرنج

 

فابيانو يك نوجوان 16 ساله ايتاليايي است كه در 14 سالگي استاد بزرگ شطرنج شد. او بهترين شطرنجباز زير هجده سال در سراسر دنياست.

«ويلي موسكوني» آقاي بيليارد در 6 سالگي

 

موسكوني معروف به آقاي بيليارد در آمريكا از شش سالگي به طور حرفهاي بيليارد بازي ميكرد. او در حقيقت بازي بيليارد را از تمرين كردن با سيبزمينيهاي كوچك آغاز كرده بود. مدتي بعد پدرش به نبوغ او پي برد و او را در مسابقات بزرگ شركت داد.

پسري با ضريب هوشي انيشتن

جام جم آنلاين: اسكار ريگلي يك پسر دو ساله كه ضريب هوشي برابر با انيشتن و استفان هاوكينگ را داراست به يكي از كوچكترين افراد پذيرفته شده در بنياد منسا تبديل شد.

وي در حالي در آزمون هوش مؤسسه استنفورد به اين امتياز دست پيدا كرده است كه تستهاي اين مؤسسه امكان سنجش هوش بيش از 160 را نداشته‌اند.

جو ، پدر اسكار يك متخصص 29 ساله آي تي است و مي‌گويد كه اسكار اخيراً با مادرش در مورد چرخه توليد مثل پنگوئن‌ها صحبت كرده است. ما مي‌دانستيم كه كودكمان يك چيز متفاوت نسبت به سايرين دارد. من به وضوح آن روزي را مي‌بينيم كه وي برگردد و به من بگويد تو يك سبك مغز هستي.

به نوشته ديلي تلگراف ، هانا 26 ساله مادر اين كودك مي‌گويد كه او دامنه لغات بسيار گسترده‌اي دارد و قادر به ساخت جملات پيچيده است.

جان استيونج ، مدير اجرايي مؤسسه منسا (افراد داراي ضريب هوشي بالا) پذيرفتن اسكار در اين مؤسسه را با دو سال و 5 ماه و 11 روز سن تأييد كرده است.

پيش از اين كوچكترين عضو منسا ، اليز تان رابرتس از لندن است كه با ضريب هوشي برابر 156 در سن 2 سال و 4 ماه و 14 روز پذيرفته شده بود. 

فارس

کودک شمالی از 4سالگی بنزین می‌خورد!!

محمد اکبر دوست کودک 6 ساله ساکن روستایی در آستانه اشرفیه مدتی است که بنزین می‌خورد.
به گفته پدر این کودک، محمد از چهار سالگی بنزین می‌خورد و تاکنون مشکلی برای وی به وجود نیامده است و در سلامتی کامل به سر می‌برد.

 

عروس و دامادی که همه چیزشان شبیه است!

عروس و دامادی که همه چیزشان شبیه است!

  یك تازه عروس و داماد چینی كه در شهر «دان جیانگ كو» واقع در استان هوبی زندگی می‌كنند این روزها به خاطر اسمشان سر زبان‌های مردم كشورشان و حتی مردم سراسر دنیا افتاده‌اند.
نكته جالب توجه و نادر در مورد این زوج آن است كه آنها هر دو یك نام و یك فامیل دارند و هر دو روز 29 آوریل سال 1982 متولد شده‌اند.

پدر و مادر این زن و شوهر در زمان تولد نام آنها را به یاد دو نفر از شخصیت‌های معروف چینی «وانگ یانگ» انتخاب كرده‌اند. این زوج در سال 2007 شروع به كار در یك شركت كرده و از همان زمان با یكدیگر آشنا شدند.
این آشنایی مدتی بعد به نامزدی انجامید و شاید علت اصلی این نامزدی هم نام مشترك آنها بود. این زوج خوشبخت می‌گویند: هرگز با هم دعوا نمی‌كنند زیرا هر دوی آنها احساس می‌كنند اگر با هم دعوا كنند و ناسزا بگویند حتما خودشان را نفرین كرده‌اند!

بزرگترين جشن عروسي دنيا

جام جم آنلاين: بيش از 20 هزار عروس و داماد از كشورهاي مختلف جهان امروز در حياط دانشگاه «سان مون» در منطقه «آسان» در جنوب «سئول» پايتخت كره جنوبي گرد هم آمدند تا با بستن پيمان زناشويي، بزرگ‌ترين جشن عروسي جهان را برگزار كرده و نام خود را در كتاب ركوردهاي گينس به ثبت برسانند.

 

به گزارش ايسنا، در گزارش يكي از روزنامه‌هاي دولتي «كره جنوبي» آمده است: اين جشن عروسي پس از مراسم عروسي 1999 ميلادي در اين كشور بزرگ‌ترين و باشكوه‌ترين مراسم عروسي در جهان محسوب مي‌شود.

همچنين در گزارش اين روزنامه‌ آمده است كه زوج‌هايي از كشورهاي ايالات متحده آمريكا، ونزوئلا، برزيل و سوئيس نيز در اين مراسم حضور داشتند.

«ري فوروتا» با لباس سفيد عروسي در مصاحبه‌اي با خبرگزاري آسوشيتدپرس خاطر نشان كرد: من كمي نگرانم. من و همسرم «تاداكاني سانو» كه 25 سال دارد، در ماه مارس سال جاري ميلادي در كليسا در نزديكي اين دانشگاه پيمان بستيم و هم اكنون در اين مراسم شركت كرديم تا جزيي از حاضران باشيم.

موسس اين دانشگاه كه «سان ميونگ مون»، يك كشيش پير 89 ساله است، در اين مراسم با پاشيدن آب مقدس بر روي زوج‌هاي جوان، پيش از به دست كردن حلقه‌ها براي آنان زندگي پر‌عزت و خوبي را آرزو كرد.

گفته مي‌شود، در اين مراسم زوج‌هايي با مليت‌هاي مختلف با يكديگر وصلت كردند.

نوجوانی که نه دهان دارد و نه بینی!!

پزشکان استرالیایی، صورت یک نوجوان فیلیپینی را که مادر زادی بدون بینی و دهان متولد شده است جراحی کردند. جان آرویه یر Arvier یکی از جراحان بیمارستان وسلی کویینزلند که در عمل جراحی صورت این نوجوان شرکت داشت روز چهارشنبه گفت ری ویتالا که اکنون سیزده سال دارد با حفره ای در استخوان های وسط صورت متولد شده است.

آرویه یر افزود وی به سختی حرف می‌زد و غذا می‌خورد و برای پوشاندن نقص خود مجبور بود به هنگام خروج از منزل نقاب بزند. وی تاکید کرد اولین عمل جراحی این نوجوان که روی آرواره بالایی صورت گرفت با موفقیت انجام شد و حال وی رضایت بخش است. به گزارش خبرگزاری فرانسه از سیدنی، عمل جراحی اصلی که شامل بازسازی بیشتر قسمت های صورت وی می‌شود، ماه فوریه انجام خواهد شد.

نخستين ساندويچ فروشى‌هاى ايران

روزنامه تهران امروز در شماره امروز خود نوشت: كمتر كسي مي‌داند اما «مغازه خزر»، ابتداى خيابان استانبول پس از چهارراه فردوسى- استانبول- نادرى اولين ساندويچ فروشي ايران بود. مغازه‌اي در پاساژ كه مدتي بعد در طبقه زيرين آن رستورانى افتتاح شد كه در آنجا چند نوع غذا مثل سوسيس سرخ كرده يا مغز گوسفند يا كتلت يا شير ماهى را همراه با توده‌اى از سيب‌زمينى پوره خوشمزه كه روى غذا و سيب‌زمينى سس گوجه فرنگى يا كچاپ هم مى‌ريختند به بهاي نازل هر پرس شش قران و بعدها ۱۲ ريال و در دهه 40، ۱۸ريال! مي‌فروختند.

آنجا محل جمع شدن و سخن گفتن و وقت گذراندن شعرا، نويسندگان، روزنامه‌نگاران، دانشجويان و دانش‌آموزان كلاس‌هاى بالاى مدارس متوسطه بود. دانشجويان دانشكده افسرى تهران هر شب‌جمعه در خزر و طبقه بالاى پاساژ اجتماع مى‌كردند و با خريدن يك لوله بلند و باريك كالباس آن را با نان بولكا (سفيد) و خيارشور و گوجه فرنگى مى‌خوردند.

صاحبان اين مغازه‌ها معمولا از ارامنه جمهوري بودند كه با خوشرويى جوانان را مى‌پذيرفتند. شب جمعه در ساندويچ‌فروشى‌هاى خيابان‌هاى استانبول، نادرى، لاله‌زار و لاله‌زارنو غلغله‌اى بود.

دانشجويان دانشكده افسرى ارتش از مشتريان وفادار ساندويچ‌فروش‌هاي لاله‌زار نو بودند زيرا آنها در طول هفته هر روز ناهار ساچمه پلو (عدس پلو)، علف پلو (سبزي پلو)،‌ آش گل گيوه (آش كشك) طاس كباب، راگو، قيمه پلو، چلوخورش علف دانشكده (قورمه سبزي) و كتلت‌هايي كه از سفتي و سختي شباهت به آجر پاره داشتند خورده و شب جمعه ميل داشتند ساندويچ كالباس و سوسيس بخورند.

آنها هر دو، سه نفر دور يك لوله نيم مترى كالباس سيردار جمع شده قطعات بريده آن را با رغبت و اشتهاي زيادى همراه نان بولكاى ترش مزه و گوجه‌فرنگى و خيارشور به معده مى‌فرستادند. آن زمان از سس ساندويچ اثرى نبود و به جاى آن ساندويچ‌فروش‌ها در نهايت سخاوت مقداري كره اعلا لاى نان مى‌ماليدند.

در خيابان جمهورى(شاه‌آباد سابق) دكه ساندويچ‌فروشى اسلامى جمع و جورى بود كه به جاى كالباس، كوكو، كتلت و تخم مرغ لاى نان مى‌گذاشت و كار او هم بسيار گرفته بود. ساندويچ از سال‌هاي حدود ۱۳۳۵ به شهرستان‌ها نيز انتقال يافت.

در سال‌هاى اول افراد محترم و آبرومند رفتن به ساندويچ‌فروشى‌ها را دون شأن مى‌ديدند و حداكثر رضايت مى دادند به چلوكبابى و چلوخورشتى بروند.

همان طور كه در عصر ناصرى نيز رفتن به رستوران و چلوكبابى كارى خلاف آبرو تلقى مى‌شد و مى‌گفتند فلاني سفره درست و حسابى ندارد كه به دكه نان وكباب يا دكان چلوكبابى مى‌رود اما كم‌كم رفتن به دكان ساندويچ‌فروشى متداول شد و امروز بسيا‌رى خوردن ساندويچ را بر صرف غذا در خانه ترجيح مي‌دهند. حتي حدود سال‌هاي دهه ۴۰ گفته مى‌شد كه تعداد كارگران ساندويچ‌فروشى‌ها تنها در شهرستان رشت به 16هزار نفر مي‌رسيد.

در دهه ۱۳۴۰ در بلوار كشاورز يك ساندويچ‌فروشى بزرگ به نام ۴۴۴ افتتاح شده بود.

نام فروشنده خوش اخلاق و خنده‌روى آن به نام على‌آقا را كسى نمى‌دانست و او را علي‌آقا ۴۴۴ مي‌خواندند. على آقا كه حتى بعدا معلوم نشد نام خانوادگي‌اش چيست با برادرش آقا داوود از ساندويچ‌فروشان موفق تهران بودند و سال‌ها عده زيادي دوست داشتند به مغازه ۴۴۴ بروند و ساندويچ ۴۴۴ بخورند. على آقا بعدها خود مستقلا فروشگاهى در سه‌راه طالقانى تاسيس كرد.

زنی که یک تمساح را به همسرش ترجیح داد!!

 

زنی در استرالیا، یک تمساح را به همسرش ترجیح داد. منابع خبری در این خصوص اعلام کردند: گریگ لئونگ، مرد استرالیایی است که توانایی تحمل تمساح را در خانه نداشت. او از همسرش ویکی 52 ساله خواست که میان او و تمساح یکی را انتخاب کند. همسر این مرد پرستار است و در شهر ملبورن کار می‌کند. او این تمساح را 13 سال قبل در مقابل منزلش یافته و آن را به خانه آورده و از این حیوان نگهداری می‌کرد.
مرد استرالیایی انتظار نداشت که همسرش تمساح را به او ترجیح دهد و تصمیم بگیرد که پس از 25 سال زندگی مشترک از او جدا شود.
زن استرالیایی در گفت و گو با روزنامه‌های محلی گفت: نمی‌تواند از این تمساح که مانند پسرش است دست بکشد. برای او جدایی از همسرش آسانتر است. اگر شوهر این زن، از او جدا شود، می‌تواند از خودش مراقبت کند، اما تمساح بیچاره نمی‌تواند از خودش به تنهایی مراقبت کند.

 

 

مرد استرالیایی مجبور شده از همسرش بخواهد میان او و تمساح، یکی را انتخاب کند، چون این زن اغلب وقت خویش را صرف نگهداری از تمساح کرده و در رسیدگی به امور خانه سستی می‌کند. او گاهی اجازه می‌داده تمساح در تختخواب اندرو، پسر 9 ساله این زوج بخوابد.

معناي نام کشورهاي جهان

آرژانتين: سرزمين نقره (اسپانيايي)

آفريقاي جنوبي: سرزمين بدون سرما / آفتابي جنوبي (لاتين، يوناني)

آلباني: سرزمين کوه نشينان

آلمان: سرزمين همه مردان يا قوم ژرمن (فرانسوي، ژرمني)

آنگولا: از واژه نگولا که لقب فرمانروايان محلي بود

اتريش: شاهنشاهي شرق (ژرمني)

اتيوپي: سرزمين چهره سوختگان (يوناني)

ازبکستان: سرزمين خودسالارها (سغدي، ترکي، فارسي دري)

اسپانيا: سرزمين خرگوش کوهي (فنيقي)

استراليا: سرزمين جنوبي (لاتين)

استوني: راه شرقي (ژرمني)

اسرائيل: جنگيده با خدا (عبري)

اسکاتلند: سرزمين اسکات ها (لاتين)

افغانستان: سرزمين قوم افغان (فارسي)

اکوادور: خط استوا (اسپانيايي)

الجزاير: جزيره ها (عربي)

السالوادور: رهايي بخش مقدس (اسپانيايي)

امارات متحده عربي: شاهزاده نشين هاي يکپارچه عربي (عربي)

اندونزي: مجمع الجزاير هند (فرانسوي)

انگليس: سرزمين پير استعمار (ژرمني)

اوروگوئه: شرقي

اوکراين: منطقه مرزي (اسلاوي)

ايالات متحده امريکا: از نام آمريگو وسپوچي دريانورد ايتاليايي

ايتاليا: شايد به معني ايزد (يوناني)

ايران: سرزمين آريايي ها برگرفته از واژه «آريا» به معني نجيب و شريف

4 ماده غذایی برای مقابله با آنفلوآنزای A

همشهری: مصرف هویج، قارچ، انار و چای سبز از جمله اقدامات پیشگیرانه در برابر ابتلا به آنفلوانزای خوکی است.

همانطور که می‌دانید هر روز بر شمار مبتلایان به آنفلوانزای A افزوده می‌شود، پس برای عدم ابتلا به این بیماری و حذف این روند، پیشگیری‌های اساسی باید صورت گیرد.

در اینجا متخصصان به توضیح 4 ماده غذایی پرداخته‌اند که سیستم ایمنی بدن را در مقابله با این ویروس مقاوم‌تر می‌کند.[ویروس آنفلوآنزای A روزانه تغییر شکل می دهد]

هویج

برای مقابله با این بیماری، هویج انتخاب مناسبی است، چراکه منبع غنی از بتاکاروتن است و بتاکاروتن، مقاومت بدن را در مقابله با این بیماری، بالا می‌برد.

طبق تحقیقات هر چه بتاکاروتن بیشتر مصرف شود، سلول‌های ایمنی بدن که شامل سلول‌های کشنده طبیعی هستند، گسترده‌تر می‌شوند.

قارچ

شما حتما از شنیدن این خبر که سس قارچی که معمولا روی استیک می‌ریزید، سیستم ایمنی بدن را مقاوم می‌کند، خوشحال خواهید شد.

طبق تحقیقات اخیر‌ با استفاده از قارچ، سلول‌های کشنده طبیعی افزایش پیدا می‌کنند و در نتیجه سیستم ایمنی بدن مقاوم‌تر می‌شود.

انار

یکی از دلایلی که از اناربه عنوان میوه‌ای فوق‌العاده یاد می‌شود، داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن است.

انار بیشترین ظرفیت آنتی اکسیدانی را برای مهار یا خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد دارد و با داشتن این خاصیت می‌تواند با بیماری‌های مختلف از جمله آنفلوانزا، مقابله کند.

 اگر انار در دسترس شما نیست می‌توانید از آب انار بدون شکر استفاده کنید.

چای سبز

در چای سبز نوعی آنتی اکسیدان به نام "کاتچین" وجود دارد که می‌تواند سلول‌های ایمنی بدن را افزایش دهد و طبق تحقیقات انجام شده، این ماده حرکت انتشار ویروس را کند می‌کند.

 از دیگر ترکیبات چای سبز،"ال‌تیانین" است.[چای سبز طول عمر را افزایش می دهد]

طبق تحقیقاتی که در هاروارد انجام شده، این ماده، مقاومت سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد.

زلزله شدید در انتظار این 5 شهر دنیا!

مهر: نشریه تایم با بررسی تاریخچه، موقعیت جغرافیایی و ساختار زمین شناسی شهرهای مختلف جهان پنج منطقه را که در آینده احتمال وقوع زلزله شدید در آن وجود دارد معرفی کرده که یکی از این مناطق تهران است.

حوادث و فجایع طبیعی یکی از مخربترین پدیده هایی هستند که در بیشتر مواقع کنترل آنها از دامنه توانایی انسانها خارج بوده و منجر به ایجاد خسارات شدید جانی و مالی خواهند شد. زلزله در این میان به دلیل غیرقابل پیش بینی بودن و کم بودن مدت زمانی که می توان قبل از آغاز آن اقدامات لازم را برای جلوگیری از وارد آمدن آسیب انجام داد یکی از مخربترین این پدیده ها به شمار می رود.

غیر قابل پیش بینی بودن این پدیده حداقل تا چند ثانیه قبل از وقوع، معیاری است که کشورها باید مهندسی سازه های شهری و صنعتی خود را بر اساس آن پایه گذاری کنند تا از میزان خسارتهای ناشی از وقوع زمین لرزه تا حداکثر ممکن بکاهند. با این وجود بسیاری از کشورها توجه لازم را به این معیار نداشته و سالانه متحمل خسارتهای بیشمار مالی و جانی می شوند.

با وجود غیر قابل پیش بینی بودن زلزله، نشریه تایم بر اساس شرایط جغرافیایی و ساختار لایه های زمینی گزارشی را با عنوان " 5 زلزله بزرگ جهان در چه مناطقی رخ خواهند داد؟" منتشر کرده است و در آن به معرفی پنج کشور یا شهر که احتمال وقوع زمین لرزه شدید در آنها نسبت به سایر مناطق جهان بیشتر خواهد بود، پرداخته است.

زلزله همیشه بخشی از گذشته لس آنجلس را تشکیل داده است و شواهد موجود نشان می دهد زلزله بعدی در این شهر بسیار وحشتناک و خون آلود خواهد بود
 
لس آنجلس: زلزله همیشه بخشی از گذشته لس آنجلس را تشکیل داده است که در نتیجه قسمتی بزرگ از آینده این ایالات آمریکایی نیز خواهد بود. در سال 1994 زلزله ای به شدت 6.7 منطقه نورثریج این شهر را به شدت لرزانده و با ایجاد خسارتی وحشتناک به بزرگراه ها جان بیش از 70 نفر را گرفته و خسارتی بالغ بر 20 میلیون دلار را به بار آورد. اما این تعداد در برابر خسارتی که زلزله بعدی در لس آنجلس به جا خواهد گذاشت کاملا ناچیز است. رکوردهای زمین شناسی نشان می دهد هر 150 سال یک بار در این منطقه زلزله ای شدید رخ خواهد داد، در عین حال لس آنجلس در بخش انتهایی جنوبی گسل سن آندراس قرار گرفته است و آخرین زلزله بزرگ با شدت 7.9 در این منطقه در حدود 152 سال پیش یعنی در سال 1857 رخ داده است. پس از زلزله نورثریج در این شهر اقدامات ایمنی و ضد زلزله فراوانی صورت گرفته و تجهیزات اورژانسی در این شهر در حد بالایی بهبود پیدا کرده است تا این شهر آمریکایی در برابر هر نوع حادثه غیر قابل پیش بینی در آمادگی کامل باشد. با این حال شواهد موجود نشان می دهد زلزله بعدی در این شهر بسیار وحشتناک و خون آلود خواهد بود.

توکیو: جمعیت ژاپن 4.5 برابر جمعیت 36 میلیون نفری کالیفرنیا است و اکثر ژاپنی ها در شهرهای متراکم و پر جمعیت زندگی می کنند. همین موضوع می تواند ژاپنی ها را بیشتر در معرض خطر ناشی از زلزله های شدید قرار دهد که این خطر در شهر توکیو با جمعیتی برابر 13 میلیون نفر نسبت به دیگر شهرهای ژاپنی بیشتر است. در سال 1923 زلزله ای شدید این شهر را لرزانده و در حدود 150 هزار نفر در اثر آن جان خود را از دست دادند. با وجود اینکه پس از این زلزله ساختمانها در ژاپن در برابر زلزله مقاوم سازی شده و به مقاوم ترین ساختمانها در جهان تبدیل شدند، زلزله ای مشابه سال 1923 که به اعتقاد دانشمندان وقوع آن اجتناب ناپذیر است، می تواند در حدود 10 هزار انسان را به کام مرگ کشانده و در حدود یک تریلیون دلار خسارت مالی وارد کند.

تهران: تقریبا تمامی بخشهای ایران بر روی سطوح زلزله خیر قرار گرفته و این کشور از گذشته رنج زلزله های بسیار شدیدی را تحمل کرده است. زلزله 6.8 ریشتری بم که این شهر باستانی را با خاک یکسان کرده و جان بیش از 30 هزار انسان را گرفت از تازه ترین این وقایع است. پیش بینی می شود وقوع زلزله ای مشابه زلزله بم برای شهر تهران که بیش از 7 میلیون نفر در آن ساکن هستند فاجعه ای وحشتناک خواهد بود. ساختمانهای این شهر متفاوت از ساختمانهای مقاوم شهرهایی مانند توکیو و سان فرانسیسکو کاملا سست بوده و بسیاری از ساکنان خانه های بتنی غیر مقاوم در صورت وقوع زلزله ای شدید به کام مرگ خواهند رفت. زمانی وزارت بهداشت ایران اعلام کرده بود که در صورت وقوع زلزله ای 7 ریشتری بیش از 90 درصد از بیمارستانهای تهران نابود خواهند شد. این شهر به اندازه ای در خطر زلزله قرار دارد که گفتگوهای متعددی درباره تغییر دادن پایتخت صورت گرفته است.

شمال غرب اقیانوس آرام: ساکنان منطقه باران خیز کاسکادیا (منطقه ای در محدوده اورگان تا بریتیش کلمبیای جنوبی) شاید معتقد باشند که زلزله یکی از مشکلات همسایگان آنها در ایالت کالیفرنیا است اما این منطقه در واقع بر روی یکی از خطرناک ترین گسلهای جهان قرار گرفته و نکته قابل تامل این است که زلزله های بزرگ در این منطقه به ندرت رخ می دهند. جدیدترین زلزله ای که در تاریخ این منطقه ثبت شده است به سال 1700 تعلق دارد که زلزله ای بسیار قدرتمند که قدرت آن در مقیاس ریشتر برابر 9.2 خواهد بود این منطقه را لرزاند. رکوردهای زمین شناسی دوره وقوع زلزله های شدید در این منطقه را هر 500 سال ثبت کرده اند اما شهرهای شمال غرب اقیانوس آرام مانند سیاتل و ونکوور در برابر زلزله ای شدید از آمادگی بسیار کمتری نسبت به دیگر شهرهای آمریکایی برخوردارند و در صورت وقوع زلزله عظیم بعدی این شهرها به صورت قطع دچار مشکلات فراوانی خواهند شد.

اندونزی: منطقه حلقه آتش نیم دایره ای که از صفحات زمینی فعال و آتشفشانهای خروشان در کناره اقیانوس آرام برخوردار است منطقه ای است که از نیوزیلند تا شیلی را در بر می گیرد. این منطقه زلزله خیزترین بخش سیاره زمین است و بر همین اساس متحمل زلزله های شدید، انفجارهای آتشفشانی و تسونامی های متعدد شده است. به گزارش مهر، آخرین تسونامی که در این منطقه رخ داده است در اثر زلزله ای با شدت 9.3 در ساحل شمالی سوماترا، اندونزی رخ داده و در حدود 230 هزار کشته بر جا گذاشته است. اندونزی به صورت مداوم در معرض وقوع زلزله قرار دارد که آخرین آن در سپتامبر سال جاری با شدت 7.6 در حدود هزار کشته بر جا گذاشت. متاسفانه دانشمندان در انتظار وقوع زلزله هایی سهمگین تر در این منطقه از سیاره زمین هستند.

ده نفر از عجیب ترین آدمهای دنیا

4-مهران کریمی ناصری (یک پناه جوی ایرانی) که از سال ۱۹۸۸ در فردوگاه دو گل پاریس زندگی می‌کند و از آن بیرون نیامده است.او بعد از اینکه در کشور خود به زندان افتاد به کشورهای مختلفی تقاضای پناهندگی داد که ناموفق بود. ظاهرا فیلم ترمینال که در سال ۲۰۰۴ ساخته شده بود و تام هنکس در آن بازی می کرد با الهام از مهران کریمی ناصری بوده است.با وسیله ها و کیف ها او همیشه شبیه یک مسافر است و کسی به او توجه نمی کند.

ادامه نوشته

تاریخچه شرکت bmw

Bayerische AG زندگي خود را در مونيخ به عنوان يك توليد كننده موتورهاي هوايي آغاز كرد و بعد از آن در سال 1923 شروع به توليد موتورسيكلت كرد.

اولين محصول او موتور مدل R 32 فروش بسيار موفقي داشته و اين كمپاني بعدها به نام BMW معروف شد.در سال 1928 با به كار گيري Dixi كارخانه مدلهاي گوناگوني توليد كرد.از جمله اين اتومبيلها مدلهاي BMW 3 , BMW 15 بودند.

در سال 1933 كمپاني با اطمينان از وضعيت مالي و پشتوانه علمي و عملي خود تصميم به ساخت اتومبيلي با موتور 6 سيلندر گرفته و نيز با ايجاد تغييراتي در شاسی آن دو محور چرخ ها را از هم بيشتر كرد.طي مدت كمتر از يك سال حجم موتور شش سيلندر به 1500CC افزايش يافت و در مدلهاي جديدي به نامهاي Sport و Saloon به بازار عرضه شد.در سال 1935 حجم اين موتور به 2000CC رسيد.

در سال 1936 بهترين اتومبيل اين دهه يك 326 قدرتمند به بازار عرضه شد.اين اتومبيل داراي شاسي متفاوتي بود و به عنوان پدر اتومبيلهاي دهه 1930 لقب گرفت.در سال 1937 مدل Sport دو نفره 328 به اتومبيلي سريع در تمامي پيستهاي اروپا تبديل شده بود. در همين سال مدل كوپه 327 به مرحله توليد انبوه رسيد.ولي آخرين اتومبيل قبل از جنگ محصول سال 1939 يك مدل 334 با حجم موتور 3500CC به توليد انبوه نرسيد.

به دليل بمباران كارخانه در شهر مونيخ, BMW بعد از جنگ دچار مشكلات بسيار جدي شده و ناچار به آلمان شرقي مقل مكان كرد.

در سال 1948 توليد موتورسيكلت مجددا آغاز شد.در سال 1952 با توليد مدل 501Saloon توليد اتومبيل از سر گرفته شد.

تا سال 1964 اتومبيلهاي اين كمپاني تقريبا مشابه يكديگر و داراي موتورهاي شش سيلندر V8 بودند.در سال 1955 يك مدل كوپه 503S ساخنه شد.البته فروش اين مدل به دليل قيمت بالا با مشكلات زيادي روبرو بود و در نتيجه BMW شروع به نوليد اتومبيلهاي كوچكتري كرد.

مدل 1500Saloon محصول 1961 كه در اندازه متوسط توليد شده بود BMW را از ورشكستگي نجات داد.

اين ابتكار ساخت يك سري از انومبيلهاي 4سيلندر را در دهه بعد به همراه داشت.با موتورهايي با قدرت 80bhp براي مدل 1500 كه گاه تا 170bhp براي محصولاتي مانند 2002Turbo افزايش مييافت.(واااي 2002 توريو )

اين سري از اتومبيلها در مدلهاي دو در , چهار در و كروك و بعد از سال 1871 در مدلهاي هاچبك توليد شدند.

موفقيت در اين سريها باعث شد تا كمپاني ظرفيت خود را بالا برد و در سال 1967 , ‌پص به همين منظور كارخانه Glas را خريداري كرد و پس از يك سال در اين كارخانه مدل 1600GT را توليد كرد.

ضمنا خط توليد مدلهاي كوپه بزرگ از سال 1965 به بعد ادامه داشت و مدلهاي Bertone از اين جمله بودند.

در سال 1968 توليد موتورهاي شش سيلندر قوي مجددا شروع شد و حاصل آن اتومبيلهاي Saloon بزرگ بود. در سال 1971 حجم موتورهاي Saloon به 3200cc افزايش يافت.

BMW در دهه هاي 1970 و 1980 فقط به بهتر كردن كيفيت توليدات قبلي خود پرداخت و حاصل اين تلاش سري 3(توليد اتومبيلهاي Saloon با اندازه متوسط) سري 5 (اتومبيلهاي Saloon در اندازه بزرگ) , سري 7 (اتومبيلهاي Saloon تشريفاتي و راحت) و سري 6(اتومبيلهاي كوپه Sport بزرگ) بود.

در سال 1978 تعدادي از اين اتپمبيلها مانند كوپه M1 با سرعتي در حدود 260 كيلومتر در ساعت و كيفيت بسيار بالا به بازار عرضه شد كه نشانه پيشرفت بسيار در صنعت اتومبيلهاي Sport بود.

انگيزه پيروزي در مسابقات فرمولا 1 باعث شد تا BMW مدلهاي M ام (M3 , M5 , M535i , M635 Csi) را توسط بخش سازنده اتومبيلهاي Sport توليد كند.

بخش تكنيكي BMW تصميم به رقابت با بخش تپليد كننده اتومبيلهاي مسابقه اي گرفت و حاصل اين رقابت توليد اتومبيلهاي Sport دو سرنشينه Z1 بود كه در سال 1989 به بازار عرضه شد.از جمله ديگر محصولات اين رقابت مدلهاي 328 و 507 و 325i -با قدرت 170hbp و موتوري شش سيلندر و 2500cc - مي باشد.

يكي از مهمترين اقدامات BMW در سالهاي اخير ايجاد دگرگوني در سري هاي گذشته 8,7,6,5,3 و تبديل آنها به اتومبيل هايي مطابق با استانداردهاي امروزي است كه از جمله اين اتومبيلها مي توان به مدل هاي 750iL از سري 7 اشاره كرد كه داراي موتور V12 با قدرت 300hbp و حجم موتور 5000CC مي باشد. اين مدل از اتومبيلهايي بود كه نظر تمام تاجران اتومبيل را به خود جلب نمود.

مدل كوپه دو سرنشينه 850i يكي از اتومبيلهاي Sport است كه بر روي كيلومتر شمار آن سرعت 250 كيلومتر در ساعت خود نمايي ميكند در حاليكه اتومبيل ظرفيت 274 كيلومتر در ساعت را نيز دارد.اين مدل برتري تكنيكي بالايي نسبت به بنز پيدا كند .

8 اتاق مخفي مشهور جهان

1- اهرام ثلاثه مصر

شايد بتوان گفت اولين و هوشمندانه‌ترين راه‌ها و اتاق‌هاي مخفي را مصريان باستان طراحي کرده‌اند. اهرام ثلاثه مصر، پر از راه‌هايي است که در صورت خوش شانس بودن، به هيچ جايي ختم نمي‌شوند و در ساير موارد به اتاق‌هايي که در آنها تله‌هايي کارگذاته شده است ميرسند. مصريان باستان اين کار را براي محافظت از جسد موميايي شده فرعون و وسايلي که با آن، موميايي را دفن مي‌کرده‌اند، از شر دزدان انجام ميداده‌اند. ولي يکي از تفتاوت‌هايي که اين نوع اتاق‌ها با ديگر اتاق‌هاي مخفي دارد، اين نکته است که مصريان باستان، اين اتاق‌ها را براي اين نمي‌ساخته‌اند که دوباره به آن رجوع کنند؛ به عبارت ديگر آنها اين اتاق‌ها را براي هميشه مخفي مي‌کرده‌اند و راز اين اتاق همراه با سازنده آن دفن مي‌شد …

 

---

۲ - گودال کشيشان

در انگلستان، هنگام حکومت اليزابت اول، انجام مراسم مذهبي کاتوليک ها، مجازات‌هاي بسيار سنگيني داشت. در اين زمان، گروهي از کشيشان، براي انجام اين اعمال مذهبي، دست به ساخت اتاق‌هاي زيرزميني اي کردند که بعد‌ها به priest holes معروف شد. اين محل بسيار ساده و مناسب براي عبادات يک کشيش کاتوليک طراحي شده بود و راه‌هايي براي فرار کشيش در مواقع خطر و هجوم پيش بيني شده بود. کشيش‌ها در اين محل مطالعات و تحقيقاتشان را هم انجام مي‌دادند که گاهي اين مطالعات به هفته‌ها کشيده مي‌شد و کشيشان مجبور بودند گرسنگي و کمبود هوا را در طول اين مدت تحمل کنند.

 

---

۳ - راه‌هاي مخفي King Charles II

حتي در زمان‌هاي قبل از آزار و اذيت کاتوليک‌ها در انگليس، ساخت اتاق‌ها و راه‌هاي مخفي براي مخفي کردن يا مخفي شدن از شر افراد مهاجم، انجام مي‌شده است. درزمان شاه چارلزدوم و در طي جنگ‌هاي داخلي انگلستان، تعداد زيادي از اين اتاق‌ها و راه‌ها ساخته شد که حتي امروزه هم بسياري از آنها ناشناخته است و گهگاه به صورت اتفاقي در خانه‌هاي باستاني انگليس يافت مي‌شود.

 

---

۴ - Murder Castle

شايد مخوف‌ترين اتاق‌ها و راه‌هاي مخفي، مربوط به اولين قاتل سريالي آمريکا، H.H. Holmes باشد. در اواخر سال ۱۸۰۰، يک ساختمان عظيم در شيکاگو بنا کرد ه پول ساخت آن را از کلاهبرداري اي که از شرکت بيمه کرده بود و همجنين از قتل‌هاي گاه و بيگاهش به دست آورده بودد. طبقه آخر اين ساختمان ۳ طبقه، مملو از عناصر عجيب معماري است. راه پله‌هاي مخفي، در‌هايي که تنها از بيرون باز مي‌شدند، و در‌هاي مخفي اي که در اتاق‌ها وجود داشت و Holmes ميتوانست از آنها وارد اتاق قربانيان خود شود. تا مدت ها، Holmes به کسي اجازه شروع ساخت اين بنا را نمي‌داد، زيرا قصد داشت تا فقط خودش از اسرار اين خانه مطلع باشد. بسياري عقيده دارند Holmes، تا وقتي که راز خانه اش بر ملا شود، صدها نفر را در اين خانه به قتل رسانده. جسد قربانيان به اتاقي مخفي برده ميشده که در آن با استفاده از يک کوره، بقاياي قرباني از بين مي‌رفته، بدون اينکه اطرافين متوجه دود ناشي از اين احتراق شوند. اين خانه در سال ۱۸۹۵ سوزانده شد و هم اکنون به جاي آن ساختمان پست قرار دارد.

 

---

5 - قدغن شدن الکل و …، آمريکا

در زمان ممنوعيت استفاده از الکل در اوايل قرن بيستم در آمريکا، تمامي کاباره‌ها ( و به طبع آن، قمارخانه‌ها و فاحشه خانه‌ها ) به زير زمين انتقال پيدا کرد! اين مکان‌ها که در سرتاسر آمريکا به وجود آمده بود، خود الکل را براي مشتريانش تهيه نمي‌کرد، بلکه تنها به عنوان محلي بود که مشتريان در آن جا به نوشيدن مي‌پرداختند و بعد از آن به سراغ کار‌هاي ديگري مي‌رفتند … بعضي از طرح‌هايي که براي اين گونه محل‌ها داده شده بسيار خلاقانه و هوشمندانه بوده، به طوري که بسياري از اين کاباره‌ها و قمارخانه‌ها و فاحشه خانه ها، به طور خيلي واضح در محله‌هاي تجاري قرار دارند، بدون آنکه کسي اندکي شک به آنها ببرد. ورودي آنها از ديوار‌هاي ساده و خالي، به همراه راه پله‌هايي بسيار ساده و بتني و يا صندوق چه‌هايي خالي و به ظاهر بدون استفاده تشکيل ميشده.

 

---

۶ -اتاق‌هاي مخفي دوران هولوکاست

 

اتاق‌هاي مخفي زيادي در دوران هولوکاست، توسط افرادي شجاع ساخته شد که توانست جان افراد بيشماري را در آن دوران نجات بدهد. يکي از اين خانواده‌هاي شجاع که دست به اين کار زد، خانواده ten Boom family، در هلند بود. اين خانواده در هلند، صاحب يک مغازه ساعت فروشي بود و در بالاي اين مغازه، اتاق‌هاي مسکوني آنها وجود داشت. وقتي که کوچکترين عضو اين خانواده چهار نفره، Corrie ten Boom، درگير منازعات آن زمان در سال ۱۹۴۰ شد، معماري براي آن يک اتاق مخفي در آن خانه درست کرد که تا چهار سال بعد، که خانه مورد هجوم نيروهاي پليس قرار گرفت، نه تنها جان او، که جان صدها يهودي تحت تعقيب را نجات داد. اين خانه اکنون تبديل به موزه شده است.

 

---

۷ -اتاق‌هاي مخفي قلعه coltids، جنگ جهاني دوم

براي کساني که زنداني مي‌شوند، فکر کردن اصلا کار سخت و پيچيده‌اي نيست، زيرا شما به‌اندازه کافي وقت براي اين کار داريد. اين تفکرات گاهي اوقات باعث به وجود آمدن شاهکار‌هايي مي‌شود که نمونه‌اي از آن را در معماري هم مي‌توان ديد! راه‌ها و نقشه‌هايي که توسط زندانيان براي فرار از زندان طرح مي‌شود. در زمان جنگ جهاني دوم، صد‌ها نقشه فرار توسط سربازان فرانسوي و انگليسي زنداني در قلعه coltids در آلمان کشيده شد. آنها براي مخفي ماندن نقشه‌هاي خود، تنها با استفاده از ستون‌هاي چوبي و گل،اتاق‌هاي مخفي اي در آن قلعه درست کردند که بدون دانستن محل آنها، يافتنشان در قلعه تقريبا” غير ممکن بود. در يکي از اين اتاق ها، يک هواپيماي بي موتور، با زحمت زيادي سر هم شده بود و در اتاقي ديگر، يک ايستگاه راديويي براي ارتباط با بيرون برپا شده بود. ولي در نهايت، قبل از اينکه زندانيان بتوانند با آن هواپيماي بي موتور از آن قلعه فرار کنند، جنگ پايان يافته بود …

 

---

8 -يتيم خانه، نرماندي

در اوايل سال ۲۰۰۸، در سواحل نرماندي، در داخل يک يتيم خانه قديمي، اتاق‌هاي زيادي در طبقه هم کف ساختمان پيدا شد که در طي سال‌هاي ۱۹۶۰ تا اواخر ۱۹۸۰، براي شکنجه و احتمالا” تنبيه کودکان به کار ميرفته است. گود برداري‌هايي که منجر به کشف اين اتاق‌ها شد، بسياري از اين اتاق که در بسياري از آنها اجساد کودکان و نوجوانان قرار داشت را خراب کرد.

منبع: یک معمار

معرفی 4 انسان دارنده ابرحافظه درجهان

مرکز نروبیولوژی حافظه و یادگیری در دانشگاه کالیفرنیا بر روی چهار فرد که دارای ابر حافظه هستند مطالعه کرده و اطلاعات شگفت انگیزی را از توانایی های این افراد به دست آورده است.

به گزارش مهر، شاید تصور خواندن کامل این مطلب و به یاد سپردن تمامی جزئیات آن به صورت دقیق امری غیر ممکن به نظر بیاید اما می توان انجام چنین کاری را به راحتی به افرادی که از ابر حافظه اتوبیوگرافیکی برخوردارند نسبت داد.

البته این نوع از حافظه برای دارندگان آن یک مشکل به شمار می رود و نه یک توانایی. حافظه این افراد مانند دیسک سخت یک رایانه هر نوع اطلاعاتی را از قبیل تاریخها، نامها، شماره های اعتباری و بسیاری از اطلاعات جزئی روزانه دیگر به ثبت می رساند.

تا کنون تنها چهار فرد با ابر حافظه اتوبیوگرافیک به تایید رسیده اند و احتمال وجود افرادی که تا کنون ناشناخته باقی مانده اند نیز وجود دارد. مرکز نروبیولوژی حافظه و یادگیری در دانشگاه کالیفرنیا بر روی این چهار نفر مطالعاتی را انجام داده است.

"باب پاترلا" با توانایی خارق العاده در به یاد آوردن تمامی وقایع و رویدادهای ورزشی

"باب پاترلا" یکی از این چهار نفر است که می تواند تمامی شماره های موجود در تلفن همراهش را به یاد بیاورد اما توانایی خارق العاده وی در به یاد آوردن تمامی وقایع و رویدادهای ورزشی نسبت به دیگر توانایی های وی بسیار شگفت انگیزتر است.

با دادن یک تاریخ به وی برای مثال 30 مارچ 1981 "پاترلا" نه تنها خواهد گفت که این تاریخ، تاریخ ترور ریگان بوده است بلکه نتیجه بازی تیمهای ایندیانا و کارولینای شمالی را نیز در رقابتهای NCAA اعلام خواهد کرد.

همچنین با نشان دادن یک تک فریم از بازی تیم مورد علاقه "پاترلا" وی می تواند زمان دقیق برگزاری بازی، تاریخ دقیق و نتیجه نهایی بازی را اعلام کند.

بر اساس گزارش ای بی سی، پاترلا تمامی لحظات زندگی خود به جز دو سالگرد تولدش از سن پنج سالگی را به یاد دارد.

وی کد تمامی کارتهای بانکی و شماره تلفن تمامی افرادی که می شناسد را به یاد دارد به همین دلیل دفتر تلفن تلفن همراه وی همیشه خالی است.

"ژیل پرایس"؛ زنی که نمی تواند فراموش کند

"ژیل پرایس" دومین فرد دارای ابر حافظه در جهان از این توانایی خود به عنوان هدیه ای دائمی، غیر قابل کنترل و کاملا خسته کننده یاد می کند.

وی اولین فردی است که توانایی اش کشف شد و به تازگی شرح حالی از زندگی خود تحت عنوان "زنی که نمی تواند فراموش کند" منتشر کرده است.

"پرایس" تمامی جزئیات زندگی اش را از سن 14 سالگی به بعد به یاد می آورد و ابر حافظه اش را به دوربین فیلمبرداری تشبیه می کند که همواره در کنارش بوده است.

وی در یک مدرسه مشغول به کار است و از اینکه نمی تواند خاطرات دردناک زندگیش را فراموش کند بسیار ناراحت است.

"برد ویلیامز" با توانایی معرفی تمامی برندگان جوایز اسکار را در زمینه ها و دوره های مختلف

"برد ویلیامز" مجری رادیویی در ویسکونزین است که از داشتن ابر حافظه اش بسیار راضی و خوشحال است و علاوه بر حوادث مهم ورزشی و سیاسی قادر است اسامی تمامی برندگان جوایز اسکار را در زمینه های مختلف در تمامی دوره های برگزاری این مراسم نام ببرد.

با وجود این توانایی ها وی معتقد است تفاوتی با مردم عادی ندارد و توانایی خود را خارج از روال طبیعی زندگی نمی بیند.

"ریک بارون"دارای مغزی همچون دیسک سخت

"ریک بارون" چهارمین دارنده ابر حافظه در جهان پس از خواندن مطلبی درباره ژیل پرایس خود را به مرکز مطالعاتی دانشگاه کالیفرنیا معرفی کرد.

وی از سن 11 سالگی تمامی لحظات زندگیش را به یاد داشته و با کمک این توانایی توانسته در بسیاری از مسابقات کوچک و روزمره برنده شود.

بر اساس گزارش یو اس ای تودی، مغز بارون خصوصیاتی مانند یک دیسک سخت دارد زیرا تمامی اطلاعات را دسته بندی و سازمان دهی می کند.

روستايي عجيب در تركيه

 
ساکنان روستایی در منطقه باستانی کاپادوکیه از سقف وارد خانه‌های خود می‌شوند. درب ورود به خانه‌ها در این روستا در سقف قرار دارد.

به گزارش TRT فارسي، این روستای ۱۲ خانه‌ای در واقع نمونه‌ای از طرز زندگی در کاپادوکیه باستان را به تصویر می‌کشد. مردم منطقه کاپادوکیه در ۱۰ هزار سال قبل از سقف وارد خانه‌های خود می‌شده‌اند.

خانه‌های آن زمان دارای دو اتاق بوده و ساکنان از سقف به وسیله نردبانهایی چوبی به داخل خانه می‌رفتند.

ساکنان کاپادوکیه در آن زمان نسبت به مردم اطراف خود زندگی پیشرفته‌تری داشته‌اند به طوری که در هر خانه‌ای سنگهای آسیاب، اجاق‌ها و سبدهای حصیری به چشم می‌خورد.

این منطقه مهد یکی از قدیمی‌ترین تمدنهای جهان است و قدیمی‌ترین سیستم شهری جهان نیز در این منطقه شکل گرفته است.

مسن‌ترين زن جهان با 117 سال

جام جم آنلاين: مسن‌ترين زن جهان با 117 سال زندگي در روستاي سوك در استان بوشهر زندگي مي كند.

نازبس فروتن، مسن‌ترين زن جهان امروز در گفتگو با فارس در عسلويه اظهار داشت: در سال 1271 در روستاي سوك از توابع تنگ ارم استان بوشهر به دنيا آمدم و در حال حاضر هيچ‌گونه مشكل جسمي يا روحي ندارم.

وي راز طول عمر خود را در اعتقاد قلبي به خداوند يكتا و عدم مصرف غذاهاي صنعتي و شيميايي ذكر كرد و اظهار داشت: به طور روزانه از پروتئين گياهي و حيواني سالم و تازه و همچنين از لبنيات تازه كه شخصا به عمل مي‌آورم، استفاده مي‌كنم.

مسن‌ترين زن جهان همچنين مي‌گويد كه از قدرت بينايي بسيار خوبي برخوردار است و از لحاظ شنوايي و بويايي نيز در وضعيت نسبتا خوبي قرار دارد.

اطرافيان وي نيز مي‌گويند كه قدرت گويايي مسن‌ترين زن جهان، قوي‌ترين حس اوست و زبان وي بسيار قوي و پركار است و هيچ زماني از كار نمي‌افتد.

نازبس فروتن مدعي است كه تا چند سال پيش براي اداي نماز مغرب و عشا به مسجد مي‌رفته و در اين مدت به دليل عارضه روماتيسم، نمازش را در خانه به‌جا مي‌آورد كه البته همچنان نماز خود را ايستاده مي‌خواند.

قاليبافي، كشاورزي، دامپروري و هنرهاي دستي از مهم‌ترين كارهايي است كه وي در طول زندگي انجام داده و در تمام طول زندگي هيچ وقت بيكار ننشسته است.

مسن‌ترين زن جهان تاكنون هيچگاه به خاطر بيماري در بيمارستان بستري نشده و هيچ وقت از قرص، آمپول و يا مواد شيميايي استفاده نكرده است.

نازبس فروتن در حال حاضر 81 فرزند، نوه، نتيجه و نبيره دارد و اميدوار است كه تا زنده است اين تعداد افزايش پيدا كند.

مسن‌ترين زن جهان در سخني آميخته به طنز گفت: به نظر مي‌رسد پرونده زندگي‌ام نزد عزرائيل گم شده، اما دير يا زود اين پرونده پيدا مي‌شود و عزرائيل به سراغم مي‌آيد.

وي آرزوي خود را سلامتي همه مردم ايران و كنار گذاشتن اختلافات و كينه‌ها مي‌داند و اميدوار است كه همه مردم حداقل 120 سال عمر كنند.

خانم فروتن از حافظه خوبي برخوردار است به گونه‌اي كه دوره پادشاهان قاجار را به طور كامل به خاطر دارد و بسياري از حوادث تاريخي آن دوران را نقل مي‌كند.

بر اساس گزارش‌هاي موجود، پيش از اين مسن‌ترين زن جهان، يك زن آمريكايي بود كه در شهريور ماه سال جاري در سن 115 سالگي در لس‌آنجلس در گذشت.

پسربچه پنج ساله، تمساح 370 كيلوگرمي را كشت

ایسنا: رسانه‌هاي دولتي آمريكا اعلام كردند: يك پسربچه پنج ساله موفق شد، در يك اقدام شجاعانه يك تمساح 370 كيلوگرمي را با چاقو بكشد!

 «سيمون هوگو» پسربچه پنج ساله اهل ايالت «تگزاس» در آمريكا است. اين كودك در مصاحبه‌اي با خبرگزاري آسوشيتدپرس، عنوان كرد: اصلا باورم نمي‌شود كه توانستم اين تمساح غول‌پيكر را بكشم، اين براي من تعجب‌آور است.

اين تمساح دقيقا 20 برابر بزرگ‌تر از اين پسربچه پنج ساله بوده و ارتفاع آن سه متر و شش سانتيمتر است.

گفته مي‌شود، پدر اين كودك در مصاحبه‌اي با يكي از روزنامه‌هاي محلي ايالت «تگزاس» گفته بود كه پسرش يك بار در سن سه سالگي يك تمساح دو متري را نيز با چاقوي آشپزخانه كشته و اين دومين باري است كه اقدام به كشتن تمساح مي‌كند.

5 توصیه الکترونیکی مادربزرگ!

مام مادربزرگها همواره روشهای سنتی را برای بهترین روش برای استفاده بهینه از وسایل بی مصرف می دانند. نیویورک تایمز نیز فهرستی از این توصیه های مادربزرگ گونه را برای استفاده بیشتر از دستگاههای الکترونیکی از کار افتاده ارائه کرده است.

مادربزرگها می گویند برای کاهش سوزش چشم در اثر خرد کردن پیاز باید از چوب کبریت استفاده کرد و یا برای پاک کردن اثر چسب برگه و یا عکسی که روی آینه چسبانده شده بود می توان از سس مایونز کمک گرفت. مادربزرگهای تمام دنیا می دانند که چگونه می توان لکه های چربی را از روی لباس پاک کرد.

در دنیای فناوری، عمر تمام دستگاههای الکترونیکی مصرفی روزی به پایان می رسد اما می توان از همین دستگاهها که ظاهرا عمرشان به پایان رسیده و یا موقتاً از کار افتاده اند به مدت بیشتری استفاده کرد. در این راستا روزنامه نیویورک تایمز مادربزرگ گونه روشهایی را ارائه کرده است که می توانند علاجی برای استفاده بهینه از این دستگاهها باشند.

کارتریچ خالی شده است!

شب هنگام است و کارتریج دستگاه چاپگر خالی شده است و شما به شدت نیاز دارید که از چند صفحه ای پرینت بگیرید. برای این کار کافی است کارتریج را از چاپگر خارج کنید و به مدت دو تا سه دقیقه آن را با سشوار گرم کرده و دوباره داخل چاپگر قرار دهید. به این ترتیب جوهر خشکی که به دیواره های کارتریچ چسبیده است گرم می شود. این جوهر می تواند برای چاپ کردن سه چهار صفحه کافی باشد.

افزایش شارژ باتری تلفن همراه با گذاشتن آن در یخچال!

اگر تلفن همراه را در جیب خود قرار دهید گرمای بدن موجب گرم شدن باتری می شود و فرایند شیمیایی را که موجب تخلیه شارژ باتری می شود تسریع می کند. بنابراین باید تلفن همراه را در کیف و یا روی کمربند خود قرار دهید. اگر فراموش کرده بودید شارژر را با خود از خانه به سفر ببرید، می توانید حداقل برای انجام آخرین تلفنهای پیش از بازگشت به خانه از این روش استفاده کنید: تلفن همراه را خاموش کنید و تمام شب آن را در یخچال نگه دارید. این گونه می توانید تا مدت زمان بیشتری شارژ باتری را نگه دارید.

قرار دادن تلفن همراه خیس شده در کیسه برنج برای ممانعت از خراب شدن آن!

تلفن همراه شما در داخل آب افتاده است. تلفن همراه را از آب خارج کنید و برای جلوگیری از ایجاد یک اتصال کوچک مخرب، بلافاصله باتری را از آن جدا کنید. سپس، تلفن را خشک کنید و آن را داخل کیسه برنج خشک قرار دهید. به این ترتیب رطوبت به طور طبیعی از تلفن همراه به برنج منتقل می شود.

استفاده از اتصال بی سیم "وای- فی" در هر گوشه با پاکت چیپس

در سالن خانه خود اینترنت Adsl دارید اما دستگاه "وای- فای" نمی تواند سیگنال پهنای باند را به اتاق خواب نیز برساند، به این ترتیب امکان استفاده از اینترنت در تخت از شما سلب می شود. قبل از رفتن به خریدن چند دستگاه تقویت کننده گران قیمت یعنی پاکت چیپس را امتحان کنید! این کاغذ آلومینیومی، بدون نیاز به سیم، باکتری و هر چیز دیگری می تواند برای ساخت یک تقویت کننده امواج رادیویی به شما کمک کند.

کاغذ آلومینیومی را روی چند تکه چوب قرار دهید و آن را جلوی دستگاه وای- فای بگذارید. به این ترتیب سیگنال "وای- فای" به سوی اتاق خواب تقویت می شود. فراموش نکنید از این روش برای سوء استفاده از دستگاه وای- فای و اینترنت مجانی همسایه استفاده نکنید!

هارد دیسک از کار افتاده را در فریزر بگذارید!

تمام هارد دیسکها می توانند در مدت زمان مشخص و محدودی کار کنند. اگر هارد دیسک رایانه شخصی شما غیرقابل استفاده شد می توانید آن را در فریزر بگذارید. زمانی که آن را بیرون آورید و در دمای محیط قرار دهید، بخشهایی از هارد شما باز می گردد و به این ترتیب پیش از از بین رفتن تمام اطلاعات خود می توانید بخشهایی از آن را احیا کنید.